HTR_Eventtiles_700x500px_0917_Nytaar.jpg
Nytårsaften på Hotel Royal 2017

For 4. år i træk afholder vi vores fantastiske nytårsaften, hvor intet er overladt til tilfældighederne. Aftenen starter i vores Rosensuite med Dronningens nytårstale og derefter venter gastronomi i allerhøjeste klasse, samt live underholdning af et veloplagt festorkester.

Program:

Vi starter kl 17.30 med champagne og asiatisk streetfood snacks fra små boder. Imens vi trakteres med dette, blænder vi op for dronningens nytårstale. Herefter en 7 retters menu, skabt med forkærlighed for både det spanske og japanske køkken.

Pighvar - Beluga - Agurk - Shiso - Yuzu

2015 Côte de Baune Blanc, Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig

Sorthummer - Marsala - Karry - Papadums

2014 Alheit Vineyards Cartology, Western Cape, Sydafrika

Kongekrabbe - Grøn Mango - Fermenteret Hvidløg

2016 Benito Santos, Albarino Rias Baixas, Spanien

Wagyu Ramen - Consummé - Dumpling - Pak Choy

2014 Kutch Vineyards, Sonoma Coast, Pinot Noir, USA

Krondyr - Shiitake - Jordskokker - Foie Gras - Trøffel

2005 Château Croizet-Bages 5.Gr Classé, Pauillac, Bordeaux Fr.2008 Segla, (2.vin til Ruzan-Segla) Margaux

Sando' - Comté - Iberico - Alba

2000 DÓliveiras Colheita, Madeira, Portugal

Mango - Sort Sesam - Ingefær - Lime

2007 Château Rieussec, 1.Gr.Cru Classé, Sauternes, Bordeaux, Fr.

Petitfour & Avec

Efter den fantastiske middag er der fri bar og det nye år kan danses ind akkompagneret af et veloplagt orkester. Når rådhusklokkerne slår det nye år ind serveres der champagne og kransekage imens, fyrværkeriet over Aarhushimlen kan nydes.

Pris 2.895,- pr. person
Med overnatning 3.495,- pr. person


HTR_Eventtiles_700x500px_0917_Nytaar.jpg

Nytårsaften

For 4. år i træk afholder vi vores fantastiske nytårsaften
  • Storetorv 4 • DK-8000 • Tlf: 8612 0011